Miksi olemme vegaaneja?

Jokaisella on omat henkilökohtaiset perustelunsa, mutta yleisimmät syyt lienevät tässä.

  • Veganismi on mahdollisimman eläinystävällinen elämäntapa, jossa vältetään kaikkea (suoraan ja epäsuoraan) eläimille aiheutettavaa kärsimystä ja eläinten tappamista.
  • Vegaaniruoasta saa enemmän vitamiineja, mineraaleja ja kuituja.
  • Vegaaniruoasta saa vähemmän torjunta-aineita, myrkkyjä ja hormoneja.
  • Kananmunille ja maidolle yliherkät ihmiset (monet ovat tietämättään) voivat paremmin.
  • Liha maksaa kolme kertaa enemmän kuin palkokasvit (linssit, herneet, pavut).
  • Palkokasvit laajenevat valmistettaessa, kun taas liha kutistuu.
  • Kasvisravinto rasittaa vähemmän ympäristöä, sillä vihannesten tuotanto vaatii vähemmän energiaa, vettä ja viljelypinta-alaa.
  • On mahdotonta tuottaa lihaa maapallomme 6 miljardille ihmiselle. Kohta meitä on 10-15 miljardia.
  • Kasvisruoka on täyttävää olematta kuitenkaan raskasta.
  • Avaamattomia kasvimaitopurkkeja (soija-, kaura- ja riisimaidot) voi säilyttää huoneenlämmössä kuukausia.
  • Ruokamyrkytysten todennäköisyys pienenee.
  • Kasvisruoka on värikästä ja kaunista.
  • Kasvisruoka on monipuolista ja vaihtelevaa.

… joten miten kukaan voi olla olematta vegaani?

 

Lisätietoja on Vegaaniliiton sivustolla.